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711年に稲荷神社建立の際に植えられたと伝えられる京都のネギは、長らく都人に愛されてきた野菜です。江戸のころ東寺付近で良質のネギが栽培されていたことから、「九条ネギ」と呼ばれています。
「九条ネギ」は軟らかい緑葉を食す、青ネギの代表です。甘く軟らかい逸品のネギです。カロテン、ビタミンBを豊富に含み、葉の内部にヌメりが多く、このヌメりに甘みと香りが凝縮されています! 1年中流通しますが、夏は細くなります。冬の太いネギはもっとも風味がいいネギです。
産地:京都府 

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